Résumé
Dans ce livre, François Couplan, ethnobotaniste de renom, nous invite à un voyage avec les plantes, à travers les lieux et les cultures. Depuis de nombreuses années, il parcourt la planète, et explore les différentes manières d'entrer en relation avec les plantes, de les observer, de les organiser, de les domestiquer, et de vivre avec elles. Pour François Couplan, aller à la rencontre des plantes nous permet de changer notre conception de la nature, de retrouver la mémoire des anciens, voire de modifier nos états de conscience. Un ouvrage immensément séduisant dans lequel on apprend par petites touches une foultitude de choses.
Événements
Product details
Categories : Vie pratique & Loisirs > Nature & Plein air > Ecologie > Ecoles / Courants / Thèmes
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Authors
François Couplan
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Publisher
Les liens qui libèrent
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Distributeur
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Publication date
11/03/2020
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EAN
9791020908223
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Availablity
Available
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Nombre de pages
352 Pages
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Height
22.3 cm
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Width
14.8 cm
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Thickness
2.4 cm
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Item weight
424 g
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Support principal
Grand format
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Dewey
581.63
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
François Couplan
- Wikipedia : http://fr.wikipedia.org/wiki/François_Couplan
- Naissance : 1950
- Country : France
- Language : Francais
François Couplan, ethnobotaniste, docteur ès-sciences, est le pionnier de l'étude des plantes sauvages comestibles en Europe dont il a commencé à entreprendre le recensement exhaustif voici plus de quarante ans. Des milliers de personnes ont participé aux stages de découverte des plantes qu'il organise depuis plus de trente-cinq ans en France, en Suisse, en Belgique et ailleurs. Auteur de plus de soixante ouvrages sur les plantes et la nature, François Couplan collabore aussi avec de grands chefs cuisiniers à la redécouverte des saveurs oubliées.
