Faiminisme ; quand le sexisme passe à table

À propos

« Quel rapport entre le patriarcat et une entrecôte ? Où se cachent les cheffes ? L'agriculture est-elle une affaire de mecs ? » Dans une époque devenue si sensible au slow food, si attentive aux tendances culinaires, nous nous voilons trop souvent la face sur la place de la femme dans l'organisation de cet acte essentiel qui est celui de (se) nourrir. Rapports ambigus ou destructeurs entre chair et chère, domestication et émancipation, genre et gastronomie...
Avec ce livre, nous tentons d'expliquer par le menu comment nourriture, sexe et genre féminin demeurent intimement liés, et comment l'alimentation a toujours permis d'asservir les femmes.

Rayons : Sciences humaines & sociales > Sciences sociales / Société > Thèmes et questions de société > Féminisme

  • Auteur(s)

    Nora Bouazzouni

  • Éditeur

    Nouriturfu

  • Date de parution

    22/08/2017

  • Collection

    Le Poing Sur La Table

  • EAN

    9782955966013

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    120 Pages

  • Longueur

    20 cm

  • Largeur

    12 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    162 g

  • Distributeur

    Harmonia Mundi

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Nora Bouazzouni

Féministe passionnée par le contenu de nos
assiettes, Nora Bouazzouni est journaliste et traductrice.
Steaksisme est son deuxième ouvrage après Faiminisme
paru en 2017.

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