Eric Haushalter ; invitations gourmandes
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Eric Haushalter ; invitations gourmandes

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À propos

Dans ce nouvel opus de la collection " Cuisine et Raffinement ", Éric Haushalter nous fait partager sa passion pour l'art pâtissier. Ses " Invitations gourmandes " sont de véritables plaisirs pour les yeux et les papilles.
Installée à Saverne depuis plus de 15 ans, face au fastueux château des Rohan, la Pâtisserie Haushalter invite à un véritable enchantement de douceurs sucrées. Éric Haushalter est un artiste passionné et perfectionniste. Ses maîtres mots : nature, fraicheur et authenticité.
40 recettes illustrées rédigées de manière détaillée avec quelques conseils utiles pour garantir la pleine réussite de leur réalisation.
Des recettes réparties en 4 chapitres :
- les recettes salées, - les viennoiseries et pains, - les entremets et glaces, - les chocolats et confiseries.
Une mise en page soignée, illustrée par des photographies appétissantes au stylisme soigné.
Un prix de vente attractif.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782844815262

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    21.7 cm

  • Largeur

    24 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    412 g

  • Distributeur

    Carre Blanc

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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