À propos
« On reconnaît l'intelligence d'un homme à la manière dont il prépare le tofu. » Jean-Philippe Cyr.
100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères.
Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Les grands classiques véganes de Jean-Philippe est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100% végane : gratin dauphinois, brownie, ragoût de boulettes, soupe à l'oignon, beignets maison...
Les incontournables du comfort food interprétés avec la touche magique de la star québécoise de la cuisine végane.
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Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
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EAN
9782842217495
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
26.1 cm
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Largeur
19.2 cm
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Épaisseur
2 cm
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Poids
892 g
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Distributeur
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
Biographie
Jean-Philippe Cyr
- Pays : France
- Langue : Francais
Après avoir travaillé dans la restauration, Jean-Philippe Cyr, chef cuisinier vegan, a décidé de partager ses meilleures recettes auprès des internautes. Il anime le site «lacuisinedejeanphilippe.com » et une chaîne Youtube du même nom.
