À propos
- Présentation botanique et nutritionnelle des deux plantes Coing et rhubarbe partagent les même caractéristiques qu'un coupe-faim (beaucoup de fibres, peu de calories) ! - 30 recettes Avec le coing : un tajine ou une pizza au coing pour le salé, des fondants plus que fondants à la très classique pâte de coing. Avec la rhubarbe : des dip salés, des tartes acidulées et des cheese-cake. Des recettes sucrées ou salées qui jouent sur les saveurs aci- dulées.
0Détails produits
Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
EAN
9782842213640
Disponibilité
Épuisé
Nombre de pages
72 Pages
Longueur
22 cm
Largeur
16 cm
Épaisseur
1 cm
Poids
222 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Clea
- Pays : France
- Langue : Francais
Clea est, en France, l'une des blogueuses culinaires les plus connues, son blog est classé 10ème blog francophone le plus consulté (clea cuisine). Depuis son premier succès Agar-agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une quinzaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en espagnol, en allemand, en flamand... P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux. Clea est diplo,mée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.