Événements
Détails produits
Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Aliments / produits autre
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Authors
David Asher
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Publisher
Eugen Ulmer
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Distributeur
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Publication date
21/09/2017
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EAN
9782841389094
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Availablity
Available
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Nombre de pages
320 Pages
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Height
23.2 cm
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Width
18.7 cm
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Thickness
2.7 cm
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Poids
900 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
David Asher
- Country : Canada
- Language : Anglais (canada)
David Asher est un résistant de la première heure et un passionné de fromage. Il est éleveur, producteur de lait et de fromage dans une petite ferme biologique au Canada, dans la région de Vancouver. Il organise des formations à travers le monde, dans le cadre de son association The Black Sheep School : http://www.theblacksheepschool.com.