Tout cocotte ; 30 recettes salées et sucrées Tout cocotte ; 30 recettes salées et sucrées
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Tout cocotte ; 30 recettes salées et sucrées

À propos

La cocotte est une façon indémodable de cuisiner de bons plats, des plus simples aux plus élaborés. Cuisiner à la cocotte permet de préserver les propriétés nutritionnelles et la saveur gourmande de tous les aliments. Tout cocotte, c'est : 30 recettes faciles et savoureuses : poularde à l'estragon, risotto roquette-cresson, cabillaud à l'indienne, poires au sirop de pinot noir... Des conseils pour choisir et utiliser sa cocotte... Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements. A vous de mijoter toujours plus gourmand pour cuisiner... facile et sain.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782830710984

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    16 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    337 g

  • Lectorat

    Tout public

  • Distributeur

    Minerva

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Nathalie de Loeper

Cuisinière d'aujourd'hui, mère de 3 enfants, Nathalie de Loeper fait la cuisine d'une manière facile et ingénieuse. Elle est l'auteur de nombreux livres parus chez Hachette Pratique, dont Cuisine de tous les jours, La Cuisine de Nathalie ainsi que Se régaler avec 3 ingrédients paru au Seuil en 2006. Chez Minerva, elle écrit ici son troisième titre de la collection "Tout en cuisine", après Tout Wok et Tout cocotte.

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