About

Cet ouvrage comporte les contributions de Jean-Baptiste Borrès, Claude Béranger, Joseph Bonnemaire, Sophie Devienne, Philippe Lacombe et Jean-Louis Rouquette.

Depuis la crise des années 1950 à la relance réussie de la race aubrac et aux initiatives des années 1980, jusqu'à l'émergence d'un projet de territoire pour demain par la création d'un Parc naturel régional, l'Aubrac a connu un développement de son élevage et de son territoire. Pays de « résistants », l'Aubrac s'est révélé aussi un territoire apprenant, réactif et innovant. Pour autant, les réussites de l'Aubrac et le rayonnement actuel du territoire ne doivent pas éluder une lecture critique de son histoire et de la situation actuelle. Fruit de près de trois années de travail, cet ouvrage « remet les pas dans les traces » pour rendre compte de cette dense et riche histoire agraire, analyser les mécanismes du développement agricole et rural, et porter un regard sur les enjeux d'avenir.


Categories : Sciences humaines & sociales > Géographie du monde > Géographie de la France


  • Authors

    Jean-Baptiste Borres, Claude Béranger, Joseph Bonnemaire, Sophie Devienne, Philippe Devienne, Jean- Rouquette

  • Publisher

    Editions De L'Aube

  • Distributeur

    Harmonia Mundi

  • Publication date

    24/10/2019

  • Collection

    Bibliotheque Des Territoires

  • EAN

    9782815935722

  • Availablity

    Not available

  • Nombre de pages

    744 Pages

  • Height

    24 cm

  • Width

    16.8 cm

  • Thickness

    4.7 cm

  • Poids

    1 524 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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