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Mes assiettes végétariennes équilibrées

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Découvrez 300 recettes pour : - réaliser des compositions végétariennes parfaitement équilibrées, sans gluten et sans lait, qui vous apportent en un seul plat tous les nutriments dont vous avez besoin ; - varier votre alimentation au quotidien, en introduisant plus de légumes et de céréales ; - apprendre à manger moins de viande et plus de protéines végétales ; - manger sain chaque jour même si l'on a peu de temps. Un repas complet dans une assiette ! Galettes de céréales, salades, terrines, omelettes, couscous, gratins et sauces... Dans la lignée de Bio, bon, gourmand, entrez dans le monde gourmand de Valérie Cupillard ! La spécialiste de la gastronomie bio propose dans ce livre ses compositions végétariennes et gourmandes à la fois. Et pour terminer par un plaisir sucré, laissez-vous tenter par ses propositions de desserts.

Grand format - 19.00 €

En stock dans 40 librairies Choisir ma librairie

Autres informations

  • EAN 9782810422968
  • Disponibilité disponible
  • Nombre de pages 256 pages
  • Longueur 21 cm
  • Largeur 18 cm

Biographie

Valérie Cupillard - Valérie Cupillard a publié une quinzaine de livres aux Éditions La Plage : de Graines germées qui a reçu un world cookbook award à Cuisiner bio mode d'emploi (traduit dans plusieurs langues)... Elle anime l'un des blogs bio les plus influents «biogourmand».

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