Les cuisines de l'Elysée ; le pâtissier des présidents raconte
Les cuisines de l'Elysée ; le pâtissier des présidents raconte
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Les cuisines de l'Elysée ; le pâtissier des présidents raconte

À propos


En poste au Palais de la République pendant quarante-deux ans, le pâtissier Francis Loiget témoigne. Il montre quel fut le travail à l'Elysée à l'époque de Charles de Gaulle, Georges Pompidou, Valéry Giscard d'Estaing, François Mitterrand et Jacques Chirac.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités

  • EAN

    9782756400815

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    286 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    15.2 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    385 g

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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