Profusion et pénurie ; les hommes face à leurs besoins alimentaires (IMPRESSION A LA DEMANDE)

About

L'alimentation s'avère une clé essentielle pour comprendre la communauté, les hiérarchies sociales, la division du travail, les genres, l'échange, la spiritualité et la communication. Provenant de l'anthropologie, de l'archéologie, de l'histoire et de la sociologie, les contributions à cet ouvrage étudient les réponses qu'on apporté différentes sociétés au problème de l'approvisionnement alimentaire.


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Categories : Sciences humaines & sociales > Histoire > Histoire généralités > Essais / Réflexions / Ecrits sur l'histoire


  • Authors

    Martin Bruegel

  • Publisher

    Presse Universitaire de Rennes

  • Distributeur

    Sodis

  • Publication date

    01/10/2009

  • Collection

    Tables Des Hommes

  • EAN

    9782753508811

  • Availablity

    Available

  • Nombre de pages

    152 Pages

  • Height

    24 cm

  • Width

    15.5 cm

  • Thickness

    1.1 cm

  • Poids

    278 g

  • Diffuseur

    Géodif

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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