Kochen und backen mit soufflenheimer keramikgeschirr
Kochen und backen mit soufflenheimer keramikgeschirr
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Allemand Kochen und backen mit soufflenheimer keramikgeschirr (édition en allemand)

À propos

Die Soufflenheimer keramiker sind wahre meister der Harmonie zwischen den Elementen Erde und Feuer ! Und sie können auf eine lange Tradition zurückblicken. Dank Kaiser Friedrich Barbarossa wurde ihnen und allen ihren männlichen nachfahren das vorrecht eingeräumt, die zur Herstellung und zum Brand der keramiken notwendigen Rohstoffe in den umliegenden Wäldern zu gewinnen. Die fantasie und begabung der keramiker taten ein übriges. So wird heute eine breite palette an tongeschirr angeboten, von der klassischen Pasteten-form mit Deckel, die u.a. auch zum Schmoren von baeckeoffe verwendet wird, bis zur unerlässlichen backform für Kougelhopf oder Lammala, aber auch Teller, servierplatten, Schüsseln usw. Feinschmecker, Hobbyköchinnen une köche finden hier alles, was das Herz begehert, um wie im Elsass zu schlemmen.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782737246135

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    80 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    323 g

  • Distributeur

    Dg Diffusion

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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