Cuisiner au cercle Cuisiner au cercle
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À propos

Instrument pour le moins banal, le cercle se révèle pourtant un allié hors pair lorsqu'il s'agit de dresser un entremets, une purée, une mousse et tant d'autres plats qui acquièrent ainsi des qualités esthétiques indéniables.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits

  • EAN

    9782737210914

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    94 Pages

  • Longueur

    21.5 cm

  • Largeur

    12.5 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    190 g

  • Distributeur

    Dg Diffusion

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Frédéric Paulin

Breton, Frédéric Paulin est l'auteur de plusieurs romans noirs historiques et de polars mélangeant critique sociale et chronique policière. Il fut lauréat en 2014 du « Grand prix du roman Produit en Bretagne », un prix délivré par les libraires de Bretagne à l'unanimité.

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