Une autre idée du pain ; des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten Une autre idée du pain ; des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
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Une autre idée du pain ; des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten (préface Alain Ducasse)

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À propos

Découvrez la « panothèque » de Chambelland, une bibliothèque unique de pains de riz naturellement sans gluten. Meunier. Boulanger. Pâtissier. Un voyage gustatif à la découverte d'un nouveau pain...

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Pain

  • EAN

    9782732478296

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    26 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    800 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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