en cuisine avec Sophie en cuisine avec Sophie
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en cuisine avec Sophie

À propos

Le grand livre de cuisine de Sophie ! L'indispensable, la référence pour une vraie cuisine facile au quotidien.

230 recettes illustrées en 52 menus...
De janvier à décembre, de l'apéro au dessert, 52 propositions de menus gourmands et variés. Le menu exotique proposé en janvier vous permettra de vous évader : Salade de porc à la menthe et Galette de crabe en entrée, Canard croustillant à l'orange et aux patates douces en plat principal et Ananas caramélisé à la vanille et au rhum en dessert... Celui de février de roucouler et ainsi de suite tout au long de l'année, pour finir en beauté avec les fêtes de Noël !

Pour une cuisine facile et conviviale de tous les jours...
Inutile de rester des heures dans votre cuisine pour faire plaisir à votre petite famille et à vos amis. Voici des recettes inratables, grâce aux astuces toujours plus ingénieuses de Sophie, et originales pour passer de délicieux moments à table : Fondants de mozzarella aux tomates, Tourte de saumon aux champignons, Crème au lait de coco...

Au rythme des saisons et de ses bons produits, au rythme des événements festifs à ne pas manquer...
Au printemps, savourez une délicieuse Crème d'asperges... pour la fête des mères ; en été, un Gratin de fruits rouges et marsala ; en automne, des Croustillants aux figues rôties ; et en hiver une Dinde rôtie aux oignons, marrons et au lard... pour le repas de Noël.
Fêtes de fin d'année, anniversaires, pique-nique, brunch : tous les menus qu'il vous faut !

De la déco dans vos assiettes à la déco de tables !
Rien ne vous échappera ; de la cuisine à la déco. Tout plein d'idées créatives pour faire de vos repas une fête de tous les jours !

Sophie Dudemaine est connue et reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie.
Philippe Asset, photographe culinaire, a illustré de nombreux titres de Sophie.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782732466286

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    576 Pages

  • Longueur

    25.5 cm

  • Largeur

    19.5 cm

  • Épaisseur

    3.8 cm

  • Poids

    1 964 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Sophie Dudemaine

Avec plus d'1 000 000 d'exemplaires des Cakes, Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses mais simples à réaliser. Après avoir, avec succès, ouvert une maison d'hôtes en Normandie, Sophie poursuit son incroyable destin en continuant de nous proposer des recettes gourmandes. A travers ses livres et ses émissions, elle nous entraîne dans sa passion culinaire.

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