About
Véritable ode au « manger sain », cet ouvrage est le fruit des passions de son auteur pour l'art, la nature et la cuisine. Amoureuse des produits de la terre depuis son enfance, Erin Gleeson les a sublimés pour les décliner sur tous les tons et inventer près de 100 recettes (entrées, boissons, salades, desserts et, surtout, plats complets) inédites et ultrasimples à réaliser. Également photographe, elle a conçu une mise en scène des plats tout à fait originale et très personnelle, mêlant aquarelles et écritures manuscrites. Des ambiances à la fois ludiques et artistiques forment un ouvrage de cuisine hors du commun.
Événements
Détails produits
Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
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Authors
Erin Gleeson
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Publisher
La Martiniere
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Distributeur
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Publication date
02/04/2015
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EAN
9782732465999
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Availablity
Available
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Nombre de pages
240 Pages
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Height
27 cm
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Width
19.8 cm
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Thickness
2.2 cm
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Poids
950 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
