Le jeûne, une nouvelle thérapie ? Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
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Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

À propos

Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry Tanner qui jeûna quarante jours en 1880 à New York sous la surveillance de ses confrères, jusqu'au biologiste américain Valter Longo qui fait jeûner aujourd'hui des souris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants, les études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas.
C'est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue dans ce livre remarquablement documenté, fruit d'une longue enquête. Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les mécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ? Quel est l'action du jeûne sur les cellules cancéreuses ? À toutes ces questions, et à bien d'autres, les chercheurs ont donné des réponses, souvent surprenantes. Alors que dans les pays occidentaux, la médecine moderne ne parvient pas à enrayer la baisse de l'espérance de vie en bonne santé, la pratique du jeûne, si ancienne, apparaît comme une thérapie nouvelle.

Categories : Sciences & Techniques > Médecine > Généralités sur la médecine > Faits de société / Actualité

  • EAN

    9782707188175

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    236 Pages

  • Longueur

    19.1 cm

  • Largeur

    12.5 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    240 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Poche

Thierry de Lestrade

Thierry de Lestrade, réalisateur de documentaires, est l'auteur d'une vingtaine de films. Plusieurs fois primé, il a reçu le prix Albert Londres pour La Justice des hommes (2002) et le Prix Europa en 2008 pour Mâles en péril (2008). Le jeûne, une nouvelle thérapie ? (2012, réalisé pour Arte avec Sylvie Gilman) est à l'origine de ce livre est sera rediffusé sur Arte au moment de sa parution.

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