Brèves de vin & champagne ; gouleyantes et pétillantes Brèves de vin & champagne ; gouleyantes et pétillantes
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Brèves de vin & champagne ; gouleyantes et pétillantes (préface Périco Légasse)

À propos

Champagne, saint-émilion et vignoble de Bourgogne sont entrés au Patrimoine mondial de l'Humanité, hissant les terroirs et les savoir-faire français au rang de patrimoine culturel universel. Brèves de vin & champagne célèbre à sa manière l'excellence française. C'est une célébration verre en main et... par le petit bout de la bouteille ! Au cours de ses dégustations, conférences ou immersions multiples dans le milieu vitivinicole et autres confréries, l'auteur a collecté des histoires insolites, des anecdotes, des citations percutantes, des contrepèteries, sans oublier le récit plein de verve et d'humanité de ses souvenirs oenologiques. C'est passionnant, drôle, instructif, écrit dans une grande liberté d'expression.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes

  • EAN

    9782490795031

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    15 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    216 g

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Marc Lagrange

Marc Lagrange, chirurgien digestif au Centre Hospitalier de Nevers, a écrit dans des revues médicales pendant plus de 30 ans. Il a publié plusieurs livres dans des domaines aussi variés que la proctologie. l'?nologie, la contrepèterie et un recueil de discours.

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