Résumé

Véritable célébration de la cuisine italienne et sicilienne traditionnelle, Cucina della Nonna vous embarque dans un voyage culinaire pour redécouvrir les classiques en version végétale.
À travers plus de 80 recettes savoureuses et végétales, apprenez les subtilités de la cuisine italienne et redécouvrez les lasagnes, les arancinis, le tiramisu ou encore les biscottis. Des entrées aux cocktails en passant par les pains et les desserts, Cucina della Nonna saura satisfaire toutes vos envies ! Si vous aimez la nourriture italienne, cherchez à végétaliser votre quotidien, à davantage cuisiner, tout en découvrant l'authentique Italie, ce livre est fait pour vous !


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Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine italienne


  • Authors

    Giuseppe Federici

  • Publisher

    Éditions La Plage

  • Distributeur

    Hachette

  • Publication date

    23/04/2025

  • Collection

    Cuisine

  • EAN

    9782383385431

  • Availablity

    Available

  • Nombre de pages

    288 Pages

  • Height

    25.8 cm

  • Width

    20.2 cm

  • Thickness

    2.7 cm

  • Item weight

    1 037 g

  • Readership

    Tout public

  • Diffuseur

    Hachette Diffusion

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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