Résumé
Cet ouvrage est un hommage à ma maman qui a toujours cuisiné les légumes de façon très créative pour toute la famille.
Se refusant de les reléguer au seul rôle d'accompagnement, elle a toujours mis les légumes sur le devant de la scène pour qu'ils deviennent des plats à part entière.
Dans cet ouvrage, je vous partage plus de 100 recettes veggies et métissées car la cuisine créole, comme vous le verrez, prend ses racines sur différents continents.
La cuisine crée des liens, des liens très forts, et avec mes tissages végétaux, vous voilà tous un peu veggies, gourmands et créoles.
Événements
Détails produits
Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde
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Authors
Suzy Palatin
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Publisher
Éditions La Plage
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Distributeur
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Publication date
09/10/2024
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Collection
Cuisine
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EAN
9782383383802
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Availablity
Available
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Nombre de pages
160 Pages
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Height
25.8 cm
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Width
20.2 cm
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Thickness
1.9 cm
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Item weight
714 g
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Support principal
Grand format
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Dewey
641.563
Infos supplémentaires : Relié
