Pascal Bastian ; cheval blanc lembach Pascal Bastian ; cheval blanc lembach
Pascal Bastian ; cheval blanc lembach
Pascal Bastian ; cheval blanc lembach
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Pascal Bastian ; cheval blanc lembach

, (Photographe)

À propos

Ce livre retrace le parcours d'un Chef alsacien, 2ème étoile au Michelin en 2015, dont toute la cuisine est celle d'une passion et d'une vie au service de la gastronomie.



Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782373620139

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    176 Pages

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Épaisseur

    1.9 cm

  • Poids

    1 200 g

  • Distributeur

    L'harmattan

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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