Des légumes en dessert ! 40 recettes inventives et insolites

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Des légumes en dessert ! 40 recettes inventives et insolites

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Osez l'originalité dans vos desserts ! Cuisiner des desserts aux légumes ouvre un tout nouvel éventail de créations culinaires : tatin figue-fenouil, cookies aux petits pois, glace à la courgette, fondant chocolat-patate... Ce livre propose 40 recettes végétariennes ou végétaliennes. Recettes traditionnelles revisitées ou créations originales, les auteurs développent une large palette de desserts qui en surprendront plus d'un !

  • EAN 9782360982608
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 96 Pages
  • Longueur 21 cm
  • Largeur 21 cm
  • Épaisseur 1 cm
  • Poids 304 g
  • Distributeur Dilisco
Broché
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