Le riz
Le riz
 / 

À propos

La culture du riz n'est pas de tout repos !
La culture traditionnelle demande du temps et de l'effort : créer des terrasses, labourer le sol avec un buffle, repiquer les plants un à un puis les couper... sous une chaleur accablante ! En plaine, c'est moins fatiguant car les agriculteurs peuvent utiliser des machines ouf ! Mais cela nécessite des aménagements, notamment au niveau de l'irrigation, et des moyens.

Si cette céréale est cultivée majoritairement en Asie, on en trouve aussi en Italie, en Amérique, en Afrique et en Camargue ! Il en existe près de 2 000 variétés : riz à longs, moyens grains, ronds, parfumés, riz rouge, noir... La liste est longue !

Alors pourquoi les industriels ont-ils inventé le riz OGM ? à cuisson à rapide ? Ont-ils les mêmes propriétés ? Quels sont leur impact sur l'environnement ?

Categories : Jeunesse > Livres documentaires > Animaux / Nature / Environnement

  • EAN

    9782352631590

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    40 Pages

  • Longueur

    25.5 cm

  • Largeur

    22 cm

  • Épaisseur

    0.9 cm

  • Poids

    418 g

  • Lectorat

    à partir de 7 ANS

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Françoise Laurent

  • Naissance : 8-9-1956
  • Age : 64 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

À 6 ans, une amie de Françoise Laurent lui plante son porte-plume
dans l'index : la voici définitivement tatouée à l'encre violette.
Depuis, les mots ne l'ont plus quittée. Elle a été comédienne
pour les déclamer, institutrice pour les transmettre, mais depuis
quelques années, c'est en tant qu'auteure qu'elle les utilise dans
des romans, des polars mais surtout dans les nombreux livres
jeunesse qu'elle a publiés.

Nicolas Gouny

Nicolas Gouny : après avoir exercé tour à tour les professions de joueur de triangle, dresseur de
chats, éleveur de vaches d'appartement, éditeur pédagogique, imprimeur de soleils levant,
insomniaque, employé du mois, trafiquant d'artichauts, gardien de phare, cultivateur de mésanges,
testeur de yaourts, bandit des petits chemins, Nicolas Gouny s'est installé dans un petit village perché
sur la Creuse, avec femme, enfants, puces savantes et bagages pour s'y livrer à l'éthologie de la girafe
et à
L'illustration, il l'a découverte un peu par hasard et beaucoup par amour, il y a quelques années de
cela. Mais c'est une autre histoire...

empty