Nutrition et bioenergetique du sportif - bases fondamentales Nutrition et bioenergetique du sportif - bases fondamentales
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Nutrition et bioenergetique du sportif - bases fondamentales (IMPRESSION A LA DEMANDE)

À propos

Ce livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique, de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Il est articulé en 6 chapitres : dépenses énergétiques ; nutriments de l'alimentation ; apports nutritionnels, régulation pondérale et composition corporelle ; énergétique cellulaire ; apports ergogéniques et aliments fonctionnels ; équilibre hydrominéral. Chaque chapitre est enrichi de schémas explicatifs en 2 couleurs, d'encadrés reprenant les notions fondamentales à retenir et d'applications concrètes en diététique sportive. Ainsi, l'acquisition de ces bases fondamentales reposant sur des données scientifiques récentes permet au lecteur de comprendre et d'analyser les notions de bioénergétique et les aspects nutritionnels reliés à l'activité sportive, quels que soient l'âge, le sexe et le niveau de pratique. Cet ouvrage s'adresse : aux étudiants en licence et master STAPS ; aux moniteurs et entraîneurs sportifs ; aux kinésithérapeutes et médecins du sport ; à tout sportif désirant appréhender les notions de bioénergétique et les aspects nutritionnels reliés à sa pratique.

Categories : Sciences & Techniques > Médecine > Généralités sur la médecine > Dictionnaires / Encyclopédies / Guides

  • EAN

    9782294017407

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    215 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    16 cm

  • Poids

    375 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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