À propos
Nous mangeons trop de sucre et il est responsable de bon nombre de pathologies mais faut-il le bannir définitivement de notre alimentation ? Ne faut-il pas plutôt user d'astuces pour réduire sa consommation ? Index glycémique, sucres simples, complexes, édulcorants... difficile d'y voir clair dans la profusion de termes et de produits ! Après avoir expliqué ce qu'on entend par le mot sucre et listé ses différentes catégories, ce guide propose une typologie de consommateurs pour permettre à chacun d'adopter une stratégie nutritionnelle adaptée. Vous apprendrez à décrypter les étiquettes, à consommer moins de sucre au quotidien et à développer des réflexes sains en toute situation.
Définitions - Conseils - Décryptages.
0Détails produits
Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine actuelle et tendances
Categories : Vie pratique & Loisirs > Vie quotidienne & Bien-être > Bien-être
EAN
9782212571622
Disponibilité
Disponible
Nombre de pages
196 Pages
Longueur
20.9 cm
Largeur
14.8 cm
Épaisseur
1.2 cm
Poids
270 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
