Je mange sain ; je mange sans gluten ; et si c'était la solution à vos maux chroniques ? Je mange sain ; je mange sans gluten ; et si c'était la solution à vos maux chroniques ?
Je mange sain ; je mange sans gluten ; et si c'était la solution à vos maux chroniques ? Je mange sain ; je mange sans gluten ; et si c'était la solution à vos maux chroniques ?
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Je mange sain ; je mange sans gluten ; et si c'était la solution à vos maux chroniques ?

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À propos

La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. À force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids... Comment retrouver bien-être et vitalité ? Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte ! -Découvrez pourquoi le blé peut vous poser problème. -Repérez facilement les aliments à privilégier et ceux à éviter. -Adoptez les basiques indispensables pour cuisiner sans gluten. -Expérimentez toutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête. Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé ! 30 recettes en bonus !

Sommaire

Pourquoi ne pas manger de gluten. Petite histoire du gluten. Le mode de vie toxique. Les effets du blé sur le corps. Le gluten est totalement inutile. Les effets de l'arrêt du gluten. La vie sans gluten, bien dans sa tête. Test : Suis-je sensible au gluten ? Vous aussi, changez vos habitudes alimentaires ! Le gluten est partout : comment en venir à bout ? Reconnaître les aliments sans gluten. Mes nouvelles habitudes en cuisine. Les recettes rapides et faciles pour savourer de bons petits plats sans gluten. Bien manger sans gluten, même à l'extérieur.

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  • EAN

    9782212561449

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    20 cm

  • Largeur

    150 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    266 g

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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