Le livre de la cuisine juive
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Le livre de la cuisine juive

Résumé

Mêlant anecdotes, souvenirs et histoire, cet ouvrage raconte le développement de la cuisine juive à travers les siècles. Il réunit plus de 800 recettes traditionnelles du monde entier : Egypte, Israël, Russie, Pologne, Allemagne, Angleterre, France, Amérique, Syrie, Maroc, Chine ou encore Grèce.

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  • EAN 9782081412194
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 588 Pages
  • Longueur 28 cm
  • Largeur 22 cm

Série : Non précisée

Rayon(s) : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines du monde autre

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