Résumé
130 recettes végétariennes et veganes, dont 100 inédites !
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE
Événements
Détails produits
Sección : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
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Autores
Jean-François Mallet
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Editorial
Hachette Pratique
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Distributeur
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Fecha de publicación
15/11/2017
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Collection
Simplissime
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EAN
9782016261743
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Disponibilité
Disponible
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Páginas
288 Pages
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Longueur
25 cm
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Largeur
19.5 cm
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Épaisseur
3.3 cm
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Peso
1 396 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biografía
Jean-François Mallet
- Naissance : 19-1-1967
- Age : 57 ans
- País : France
- Langue : Francais
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
