About

Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 70 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement: "C'est moi qui l'ai fait !". Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir !


Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Authors

    Audrey Le goff

  • Publisher

    HACHETTE PRATIQUE

  • Distributeur

    HACHETTE

  • Publication date

    29/01/2014

  • Collection

    Fait Maison ; Made In France

  • EAN

    9782012316966

  • Availablity

    Épuisé

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Height

    23 cm

  • Width

    19.5 cm

  • Thickness

    1.8 cm

  • Poids

    644 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Audrey Le Goff

Audrey Le Goff est bloggeuse culinaire et auteur. Vous pouvez la retrouver sur son blog...

empty