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Mango
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De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
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Thaïlande : Plats incontournables et voyage culinaire
Caroline Trieu
- Mango
- 18 May 2023
- 9782317033230
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de Thaïlande pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Caroline Trieu, autrice spécialiste de la cuisine thaïlandaise. -
Japon veggie : plats japonais végétariens
Collectif
- Mango
- Le Japon De Laurie Ke
- 18 August 2023
- 9782317033261
LE JAPON COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !
Si le poisson est très présent dans la cuisine japonaise, les légumes, le sont tout autant proposant un panel de recettes végétariennes équilibrées et goûteuses. Riz, nouilles, algues, oeufs, bouillons... des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des repas veggie aux saveurs du Japon ! -
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise. -
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur cuisine chinoise !
Des recettes, des anecdotes et des histoires pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire chinoise. Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs de Chine ! Quelles harmonies de saveurs un plat chinois respecte-t-il toujours ? Quels sont les plats phares et les plats de fêtes ? Comment se déroule un repas au quotidien ? Quel est le secret d'une cuisson au wok réussie ? Quelles sont les règles et les bonnes manières à respecter à table ? Comment réaliser de délicieux gâteaux de lune ?
Autant de questions auxquelles Margot Zhang et Zhao En répondent tout en illustrations dans cet ouvrage. -
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de la Corée pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Luna Kyung, autrice spécialiste de la cuisine coréenne. -
Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes. Pour devenir un pro de la cuisine du Moyen-Orient, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs.
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Mexique : les meilleures recettes
Mercedes Ahumada, Aline Princet
- Mango
- 15 September 2023
- 9782317033162
Un livre haut en couleurs et en saveurs rassemblant les meilleures et les plus authentiques recettes mexicaines ! 60 recettes d'entrées, plats, street food, desserts et boissons, ponctuées de nombreux textes sur cette cuisine ancestrale, patrimoine de l'humanité et sur l'art de vivre à la mexicaine. Des illustrations, des photos de recettes et de reportage pour une immersion au coeur du pays. Une invitation au voyage par une cheffe mexicaine, un livre unique !
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise. -
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Apéros du monde : recettes à picorer et à partager
Sandra Mahut
- Mango
- 15 September 2023
- 9782317033582
Une soudaine envie de vous évader ? Voici un tour du monde des apéros en 80 recettes pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros !
Des recettes faciles et rapides pour des apéritifs dînatoires originaux autour d'un pays, qu'il est tout a fait possible de mixer pour un apéro aux saveurs des 5 continents.
Guacamole, tacos, yakitoris, tortilla au chorizo, tartines de saumon gravlax, pirojkis au boeuf, tzatziki, tarama et ktipiti...
Embarquement immédiat à l'heure de l'apéro ! -
La cuisine péruvienne est l'une des plus diversifiées au monde en raison de la particularité géographique du pays, du mélange d'ethnies et des cultures millénaires la composant. Découvrez une cuisine délicieuse, créative et très accessible. Ceviche, piment farci, salade de quinoa, soupe andine, empanada de carne, biscuits à la confiture de lait, pisco sour... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner péruvien c'est easy !
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Easy Cambodge : les meilleures recettes de mon pays en images
Diana Chao, Sophie Dumont
- Mango
- Easy
- 30 June 2023
- 9782317033155
La cuisine khmère ou cuisine cambodgienne, est riche et diverse et se définit aussi bien par une cuisine traditionnelle rurale, une cuisine traditionnelle de cour, plus élaborée, et une cuisine urbaine, plus récente. Riz parfumé, pâte de curry, crêpes de riz, brioche au porc, soupe phnom penh, boeuf lok lak, amok... découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner cambodgien c'est easy !
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À l'image des langues, cultures et ethnies qui constituent le pays, la cuisine indonésienne est très variée et dispose de très nombreuses épices et produits savoureux et délicats. Riz parfumé, nouilles sautées mie goreng, boeuf mijoté au lait de coco, brochettes sauce saté, soupe soto ayam, gado gado... Découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner indonésien c'est easy !
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La nouvelle encyclopédie du tricot : toutes les techniques et astuces du niveau débutant à expert
Debbie Tomkies
- Mango
- 21 April 2023
- 9782317030819
Le seul livre de tricot dont vous avez besoin !
Que vous débutiez ou soyez expert, cette encyclopédie répondra à toutes vos interrogations. Pour commencer sereinement, vous saurez tout sur le matériel et les fils ainsi que les techniques de base de montage de mailles, de diminutions, d'augmentation ou encore de couture des pièces. Une fois ces éléments maîtrisés, passez à la vitesse supérieure grâce aux conseils de Debbie Tomkies, pour soigner vos finitions et tous les détails qui font la différence. Vous pourrez enfin assimiler les techniques les plus complexes de tricot circulaire, de dentelle ou de jacquard.
Chaque technique est détaillée en pas à pas et illustrée de nombreuses photos décomposant les gestes avec précision. Des astuces distillées au fil des pages vous permettent d'éviter les erreurs et de tricoter des créations parfaites. -
Izakaya : apéros et petits plats japonais
Laure Kié, Haruna Kishi, Patrice Hauser
- Mango
- Le Japon De Laurie Ke
- 21 April 2023
- 9782317033117
Le Japon comme vous ne l'avez jamais gouté !
Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des apéros uniques aux saveurs du Japon ! -
Faites le plein d'amour tout au long de l'année avec votre AGENDA Une année pour soi 2024 !
Au fil des mois et des semaines, partez à la découverte de citations, de conseils et de recettes inspirantes pour prendre soin de vous au quotidien.
Page après page, laissez-vous transporter par l'univers coloré et fleuri de cet agenda : planifiez vos rendez-vous, organisez vos activités et notez vos idées au gré de vos envies pour une année de pur self-love ! -
Faites le plein de bonheur tout au long de l'année avec votre AGENDA Une année bonheur 2024 !
Au fil des mois et des semaines, partez à la découverte de pensées et de citations inspirantes pour accueillir le bonheur au quotidien.
Page après page, laissez-vous transporter par l'univers coloré et fleuri de cet agenda : planifiez vos rendez-vous, organisez vos activités et notez vos idées au gré de vos envies pour une année de pur bonheur ! -
Gratins et crumbles : facile, rapide, bon !
Franck Schmitt, Marie-Laure Tombini
- Mango
- 100 Super Recettes
- 14 April 2023
- 9782317031311
Des plats gratinés et gourmands.
Salées ou sucrées, végétariennes, avec de la viande ou du poisson, découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles, en passant par les clafoutis et les lasagnes, faites-vous plaisir au quotidien et régalez-vous !
Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert. -
Le dessin facile t.2 : techniques pour aller plus loin
Lise Herzog
- Mango
- 21 October 2022
- 9782317028717
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Soulager ses douleurs super simple : 130 postures et exercices en pas à pas
Caroline Ferré, Jeanne Pigerol
- Mango
- Super Simple
- 16 June 2023
- 9782317032615
Notre corps entier est sollicité chaque jour à de nombreuses reprises, des douleurs soudaines peuvent alors faire surface. Il est donc essentiel de soulager ses douleurs afin de se préserver et d'améliorer sa condition physique. Cependant, il est primordial de bien effectuer les postures pour ne pas se blesser.
Dans ce livre, Jeanne Pigerol et Caroline Ferré vous accompagnent à la découverte des exercices pour soulager vos maux, tout en douceur et en efficacité. Les photos vous indiquent précisément quels sont les gestes à éviter et ceux à développer, pour une pratique en toute sécurité.
Grâce aux 60 exercices en pas à pas, vous apprendrez sans difficulté ! Vous trouverez également des explications générales, des adaptations avec du petit matériel réparties par thématique afin de combiner aux mieux les différents exercices, pour votre plus grand bien-être. -
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La couture upcycling : les techniques essentielles en 10 modèles
Anne Gayral
- Mango
- Premiers Pas
- 15 September 2023
- 9782317032837
Quand on possède la technique, tout est possible : élargir un top grâce à des empiècements, transformer un sweat en gilet, créer un short à partir d'un pantalon usé... Pour libérer votre créativité et donner une nouvelle vie aux vêtements qui sommeillent dans vos placards, Anne Gayral de l'Atelier des Gourdes vous accompagne étape par étape dans leur transformation.
Les dix modèles expliqués dans ce livre permettent d'obtenir un résultat très soigné et durable tout en acquérant les techniques indispensables de la couture. Prenez confiance en réalisant des projets de plus en plus ambitieux et développer votre créativité pour transformer votre garde-robe : une fois qu'on a goûté à l'upcycling, impossible de s'arrêter ! -
Cuisine du monde en 4 ingrédients : 150 recettes faciles et rapides
Collectif
- Mango
- 18 May 2023
- 9782317033568
2 temps, 3 mouvements, 4 ingrédients !
Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes du monde en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.
150 recettes d'entrées, de plats et de desserts faciles, rapides, économiques, idéales pour tous les jours !
Le livre de cuisine du monde incontournable et à la portée de tous pour les petites et grandes tablées de tous les jours. -
Upcycler son dressing : idées et techniques pour réparer, embellir et transformer sa garde-robe
Elena Procopiou
- Mango
- 28 April 2023
- 9782317032448
Et si votre dressing regorgeait de trésors inattendus ?
Un joli haut trop porté, une nappe tachée, un pull troué ? Et si vous changiez de regard et décidiez de leur donner une nouvelle vie ? L'upcycling ou « surcyclage », consiste à transformer un objet existant pour l'embellir et lui donner un nouvel usage.
Découvrez 16 projets inspirés par les saisons, à décliner selon vos envies pour créer des vêtements et accessoires uniques ! Grâce à des techniques variées, faciles et ludiques - broderie, couture à la main ou à la machine à coudre, teinture naturelle, feutrage...- Elena vous explique comment réparer, transformer et embellir tous les textiles qui sommeillent dans vos placards. Détaillés en pas à pas photos, ces projets sont accessibles aux débutants et demandent peu de matériel.
Ne cherchez plus, vous avez déjà tout ce qu'il faut dans vos placards ! -
La voie du bonheur, mes mille et une vies : une méthode inédite pour prendre son destin en main
Serge Peffer
- Mango
- 31 March 2023
- 9782317032653
Le bonheur est une émotion, une notion philosophique définit comme un état de satisfaction complète caractérisé par sa stabilité et sa durabilité. C'est le but le plus élevé de l'existence humaine, celui que toute personne cherche à atteindre, consciemment ou non. Parfois, cet objectif peut paraître difficile à poursuivre au quotidien mais il existe des clés et des méthodes pratiques à appliquer afin de s'assurer d'avancer en toute sérénité, de s'épanouir et d'être en parfaite harmonie avec ses valeurs et ses principes de vie.
Grâce à ce livre, découvrez l'histoire hors du commun d'un homme ordinaire qui a su écouter ses envies, nourrir ses ambitions et poursuivre ses rêves jusqu'au bout. Un chemin semé d'embûches et de difficultés qui lui a également permis de s'instruire, de s'interroger, de se construire et de se réinventer au fur et à mesure des années. Apprendre à se connaître, découvrir ses forces et ses faiblesses, faire les choix qui correspondent à ses valeurs et oser passer à l'action pour atteindre ses rêves... telle est la finalité de ce guide complet.
Dans ce véritable vade-mecum du développement personnel, Serge Peffer nous raconte son parcours aussi imprévisible qu'incroyable. Laissez-vous guider et partez à la découverte du monde des affaires, au sein même des élites et du pouvoir. Une immersion totale au coeur des secteurs entrepreneurial et institutionnel, remplie de surprises et de rebondissements, qui vous guidera sur le chemin de votre propre réussite ! Entre média et politique, amitié et famille, réussite et déception, l'auteur partage ici ses mille et une vies et dévoile tous ses secrets pour vous permettre d'atteindre vos rêves les plus fous.
