• Ravioles, vous avez dit ravioles ? Le plus souvent, le mot ravioles n'évoque que ces plaques de ravioles miniatures fourrés au fromage et aux fines herbes, que l'on trouve au rayon pâtes fraîches des supermarchés et qui ont l'avantage de cuire très rapidement. L'idéal, en somme, lorsqu'on n'a pas d'idée pour le repas ou que l'on n'a pas le temps de faire de la vraie cuisine. Mais savez-vous que l'innocente raviole, à l'allure toute simple et un peu rustique, se prête à toutes les fantaisies ? En salade, en brochettes, en gratin, en soupe ou sucrée, elle fourmille d'idées pour renouveler vos repas. Et si elle adore être servie en famille, elle peut aussi revêtir ses habits de gala et trouvera une place de choix sur les tables de fêtes. Confectionner des raviloes deviendra vite pour vous et vos proches un plaisir partagé, où chacun voudra mettre la main à la pâte...

  • Les huiles essentielles peuvent se révéler une aide précieuse pour soigner bon nombre d'affections du quotidien sans dégrader l'environnement.Mais, au-delà de Leur utilité médicale avérée, elles sont également un vecteur de beauté et de détente, par leur utilisation pour la fabrication de produits cosmétiques, de bains parfumés et d'huiles de massage.Elles sont aussi créatrices d'ambiances fraîches ou toniques, douces ou sensuelles, par la diffusion atmosphérique.Enfin, si vous désirez innover dans des recherches culinaires inédites, elles peuvent devenir un réservoir d'idées nouvelles.


  • les beaux jours reviennent, et l'envie vous prend d'organiser un pique-nique, de déplier une jolie nappe sur un coin d'herbe et de vous y installer le temps d'un repas improvisé.
    moment de convivialité et occasion de s'éloigner un temps du stress urbain, le pique-nique retrouve ses lettres de noblesse. mais les temps changent : finis les traditionnels sandwichs, voici venue l'heure des salades raffinées, des mariages entre fruits et légumes, des mousses légères et des délicieuses terrines. autant de mets succulents qui contribueront à rendre cette journée inoubliable ! faites-vous plaisir et inspirez-vous des 60 recettes que propose ce livre pour réussir votre pique-nique.
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