Vie pratique & Loisirs

  • Vivez, à travers ce beau livre, une année passée en Côte chalonnaise, où naissent des vins d'exception. Ces vins qui sauront vous séduire et que nous devons à des hommes et des femmes passionnés, un terroir unique, des savoir-faire incomparables, de précieuses traditions.

    Ici commence un voyage dans le vignoble de la Côte chalonnaise, au fil des saisons, à la découverte des cinq AOC communales Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny, et des appellations génériques de Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne. 

  • 20 déjeuners autour du vin

    Collectif

    • Bamboo
    • 9 November 2016

    Un chef, Sébastien Chambru, Meilleur Ouvrier de France, part à la rencontre des vignerons de sa région, la Bourgogne. Son restaurant, L'Ô des vignes est situé à Fuissé, tout au sud de l'appellation. En vingt étapes, il suit les routes viticoles, passe du Mâconnais à la côte chalonnaise, puis à celle de Beaune, pour finir son voyage en côte de Nuits.
    Vingt vignerons, vingt appellations de Fuissé à Marsannay, en passant par Pommard, Vosne Romanée, Meursault, Ladoix, Mercurey...
    À chaque étape, Sébastien est accueilli par un vigneron qui a préparé le plat familial qu'il aime déguster avec ses vins. De retour dans son restaurant, avec les mêmes ingrédients, il crée un nouveau plat.
    Ce livre comporte donc 20 recettes familiales et 20 recettes de chef, imaginatives, inventives, surprenantes.
    Ce livre est aussi l'histoire de vingt rencontres, de vingt portraits de vignerons qui parlent de leur travail, de leur amour du vin.
    Et finalement, au fil des pages, se dessine un portrait de la viticulture contemporaine en Bourgogne.

  • Un chef, Sébastien Chambru, Meilleur Ouvrier de France, part à la rencontre des vignerons de sa région, la Bourgogne. En vingt étapes, il suit les routes viticoles, passe du Mâconnais à la côte chalonnaise, puis à celle de Beaune, pour finir son voyage en côte de Nuits.

    À chaque étape, Sébastien est accueilli par un vigneron qui a préparé le plat familial qu'il aime déguster avec ses vins. De retour dans son restaurant, avec les mêmes ingrédients, il crée un nouveau plat. Ce livre comporte donc 20 recettes familiales et 20 recettes de chef, imaginatives, inventives, surprenantes.
     

  • Strange girl t.1

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    Les parents de Bethany l'ont élevée dans la foi chrétienne et le respect du Seigneur. À la maison, la Bible et les Commandements étaient paroles d'évangile, si l'on peut dire. Son petit frère a suivi les enseignements de leurs parents, mais Bethany est une jeune fille libre et volage, qui passe ses journées sur son vélo, dans la rue, et embrasse les garçons. Pas vraiment un exemple, dans la paroisse.
    Mais le Seigneur veille, et sait reconnaître les siens. Et quand vient le jour de la Béatitude, les fidèles qui ont vécu dans la Voie du Seigneur montent au ciel, dans le ravissement et l'extase. Ils laissent derrière eux les sceptiques et les mécréants. Et c'est ainsi que la jeune Bethany s'est retrouvée, loin des siens, sur une Terre abandonnée de Dieu, et que les démons ont envahie à nouveau. Dix ans ont passé. Bethany a reconstruit sa vie, dans une ville peuplée de démons qui ne pensent qu'à rire, boire, et se battre.
    Un enfer, quoi !

  • Toi et moi on s'explique ; le syndrome du nid vide ; quand le petit dernier s'en va Nouv.

    Environ 35 % des parents, en majorité des mères, souffrent d'un fort sentiment d'abandon et de vide lorsque les enfants quittent le domicile familial.

    « Toi et moi, on s'explique... Le syndrome du nid vide » est le guide idéal pour accompagner ces mamans (et ces papas !) déconcertés par cette nouvelle configuration de la vie familiale. Et comme il est plus facile de gérer ce que l'on comprend bien, ce guide propose des explications claires et complètes sur les mécanismes en place. Il présente ensuite avec humour et bienveillance des solutions astucieuses et des outils pratiques pour y faire face.

    awaiting publication
  • " C'est quoi ce plan foireux ? Ce n'était pas dans nos accords ! - J'y suis pour rien. J'ai les pires peines du monde à justifier la mort de quatre agents. - S'ils sont morts, c'est parce que j'ai été un de vos meilleurs agents spéciaux. Et c'est aussi pour ça que je vais récupérer l'adresse où est planqué le gamin. Je fais quoi dès que j'ai l'adresse ? - On exécute le plan final. - Une dernière chose, il y a un grain de sable. Un dénommé Sam Lawry..."

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