Les Nouveautés - Rencontre-dédicace avec Elodie Vieille Blanchard pour "Révolution végane" paru chez Dunod.

Le 9 novembre 2018 - 19h00 à 21h00

45, Bis rue du Faubourg du Temple 75010 PARIS

Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation... Depuis quelques années, la consommation carnée est remise en question. Mais pourrait-on vraiment se passer de viande et de produits animaux à l'échelle de la société toute entière ? Quelles seraient les conséquences sur la santé, l'agriculture, ou encore l'économie, de la transition vers un monde végane ?
En s'appuyant sur des réflexions philosophiques et prospectives, ce livre engagé tente de répondre à ces questions et dessine des pistes pour inventer un autre monde, durable et respectueux des animaux.

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